A淮扬菜
B湘菜
C粤菜
D徽菜
（多选题）
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（）。
答案解析
（单选题）
在下列菜系中，不属于“四大菜系”的是（）。
（简答题）
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
下列四大菜系中，发源于珠江流域的是（）
下列选项中为四大菜系代表菜的是（）。
（）为中国四大菜系之首
（填空题）
中国的四大菜系是（）
我国烹饪源远流长，是民族文化的宝贵遗产，下列属于公认的四大菜系有（）。
四大菜系中数（）菜系的点心最有名。
