（填空题）
中国的四大菜系是（）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？
（多选题）
下列地方菜系中，属于中国四大菜系的有（）。
（多选题）
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有（）。
（多选题）
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（）。
（单选题）
（）为中国四大菜系之首
（简答题）
中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？
（单选题）
我国四大菜系中，北方菜的代表是（）。
（判断题）
按传统习惯划分，最不会发生争议的“四大菜系”中，来自长江上游的是四川菜系。
（单选题）
一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。
