A16.7kJ
B29.3kJ
C37.6kJ
D4.0kcal
E7.0cal
（单选题）
食物中1g蛋白质产生的热量是（）
答案解析
食物中1g碳水化合物产生的热量是（）
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）
下列食物中必需脂肪酸的最好来源是（）。
正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄人总热量的（）。
脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）
1g甘油三酯在体内完全燃烧，可产生的能量是（）
1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是（）
