（单选题）
西餐零点服务的特点之一是零点服务（）强。
A时间性
B工作性
C娱乐性
D价格性
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
西餐零点服务的特点之一是注重（），以获得稳定的客源。
（单选题）
用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
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西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）。
（单选题）
西餐零点服务，见到客人来临时，如果是常客，领位员应该（）。
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西餐零点服务甜食前，服务员应先将（）摆在客人的左手一侧。
（单选题）
西餐零点服务头盘，撤盘时作法正确的是（）。
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西餐零点服务，当客人入座后，服务员打开菜单的（）呈递给客人。
（单选题）
西餐零点服务客人订甜食后，服务员要先为客人（）。
（单选题）
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。
