首页学历类考试高等教育自学考试高等教育自学考试(经济类)00201《饭店餐饮管理》
(填空题)

中国第一名酒是()酒,其香型是(),产地是()。

正确答案

茅台酒;酱香;贵州省仁怀县茅台镇酒厂

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    中国白酒可分为哪几种香型?各以什么酒为代表?它们的产地在什么地方?

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  • (填空题)

    我国清香型的酒的代表是()酒,该酒具有酒液清澈()、气味(),入口纯绵,落口()的特点,素有()、()、()“三绝”之美称。

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  • (填空题)

    严格地说,中国酒仅分为()酒和()酒,()和()酒是从外国引进来的。

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  • (填空题)

    采用“美人泉”优质饮水,以优质高梁为原料酿制而成的酒是(),以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是()。

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  • (填空题)

    酒是一种用粮食、()等含淀粉或()的物质经发酵制成的含()的带刺激性的饮料。

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  • (单选题)

    被称为“葡萄酒之女王”的产地是:()。

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  • (单选题)

    下面有关酒的哪一句话是正确的:()。

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  • (名词解析)

    蒸馏酒

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  • (简答题)

    各类酒的保管与贮藏应注意哪些方面?

    答案解析

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