在我国的谷类植物中，有许多都有营养保健作用。如果一个人的血糖较高，那么它可以选择（）进行治疗。

（单选题）

蓝在植物品种中属于（）。

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（单选题）

谷类的主要可食部分是（）。

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（单选题）

下列此面中，不属于谷类粮食的是（）

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（单选题）

牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）。

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（单选题）

2003年在中国爆发的“SARS”被医学界许多人士认为与食用（）有关。

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（简答题）

烹饪原料中的营养素可分为哪两类？

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（单选题）

（）在人的消化管中不能被水解，所以无营养价值。

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（判断题）

根据营养学家称，羊奶在国际营养学界被誉为“奶中之王”。

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（填空题）

因其营养丰富、养分平衡，在欧洲被称为第二面包作物的（）。

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