A味精
B水果
C乳类及其制品
D蔬菜
（判断题）
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品
答案解析
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
（简答题）
简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。
（多选题）
沙门菌可引起的人类疾病包括（）。
（单选题）
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。
引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
食品微波加热技术引起热效应的主要食物成分是（）
引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是（ ）。
