A淀粉类食品，如剩饭等
B肉类
C罐头
D海鲜
（判断题）
引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
答案解析
含碘高的食物主要是海带、紫菜等海产品。
（单选题）
食物中肝癌最强的致癌物主要是（）
引起沙门菌食物中毒的食品主要有（）.
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
高温有扎实平中最强的致癌物主要是（）
食品高温加工条件下可发生美拉德反应，该过程中产生的污染物主要是：（）
