A煎上色
B烤上色
C炸上色
D切成块
（单选题）
制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成（）。
答案解析
制作海鲜串的要把青椒（）
制作莳萝烩海鲜要把葱头（）
制作葱头汤要把葱头（）
制作杂肉串要把葱头（）
制作意式鱼肉面条汤要把葱头（）。
一般制作海鲜串的调料有（）
制作海鲜串的配料常有（）
制作海鲜串的调料有（）
