（简答题）
什么是异常乳？异常乳的种类有哪些？
答案解析
发酵乳的种类有哪些？
常见纺织品市场麻织物有哪些种类？各有何风格特征？
破乳的方法有哪些？
发酵乳的凝乳不良，由原料乳引起的原因有哪些？
矿化异常有哪些主要特征？
（多选题）
下列属于异常乳的是（）
为了保证产品的质量，在原料乳的收购过程中有哪些收购标准？
硬质合金有哪些特点？常用的硬质合金的种类及用作刀具材料的用途？
