（填空题）
食物的消化与吸收主要是在（）内进行的。
答案解析
口腔内参与消化的器官主要有（）、（）和（）。
（单选题）
食物热效应是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。
食物与药物的主要区别是（）
食物中的单糖主要是（）。
沙门氏菌属食物中毒的主要传染源是（）
海产品是哪种矿物质的主要食物来源？（）
食物中的双糖主要有（）、（）和（）等。
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
