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(填空题)

总服务台是为客人提供()、结账、问询、外币兑换等综合服务的场所。

正确答案

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答案解析

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  • (简答题)

    在为客人提供问询服务时,我们需要注意哪几点?

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  • (判断题)

    前台收银服务包括入账、结账、贵重物品保管、宾客问询。

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    饮食业是一个历史悠久的行业,其主要社会职能是为客人提供就餐服务。

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  • (判断题)

    为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。

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  • (单选题)

    根据客人的要求,派员工到酒店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务,这种服务方式被称为()。

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    前厅接待服务过程,可以不告诉客人退房结账时间。

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    结账是餐厅对客服务的重要环节,其服务质量的高低对客人的心理影响很大,也直接关系到餐饮经营的成果。若客人使用信用卡结账时,服务员应注意()。

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  • (单选题)

    负责核查账单,完成客人签字、结账服务,履行这些职责的人员是()。

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  • (填空题)

    对于离店未结账的客人,除有合同约定转外客账户外,一律转入()账户。

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