（填空题）
小麦主要成分为淀粉（）％，蛋白质（）％，脂肪（）％，灰分（）％。
正确答案
67；9.5；2.1；2.5
答案解析
略
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（填空题）
大麦主要成分为淀粉（）％左右，蛋白质（）％，粗脂肪（）％，粗纤维（）％，灰分（）％。
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（填空题）
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