（单选题）
鱼类矿物质含量大致为（）
A5％
B10％～15％
C15％～20％
D1％～2％
E3％～4％
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
鱼类蛋白质的含量一般为（）。
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海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素（）
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牛奶中含量较少的矿物质是（）
