A对
B错
（判断题）
杂质检验分两步进行，小样检验主要是检出并肩杂质。
答案解析
（多选题）
大米的杂质包括矿物质、其它杂质和（）。
（简答题）
大样杂质和大型杂质有什么区别？
（单选题）
筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。
什么是玉米杂质？
（填空题）
水中的杂质一般分为（）（）（）（）（）。
油脂中含有哪些杂质？
检验粮食时大样杂质包括哪些？
