营养（师）最新试题
（单选题）
女，32岁。身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1mmol／L，总胆固醇7.1mmol／L。该患者的体重为（）。
（单选题）
维生素D缺乏时出现的症状不包括（）。
（单选题）
在含盐培养基上可以生长的细菌是（）。
（单选题）
药效受大量摄入叶酸影响的药物是（）。
（单选题）
公共营养密切结合生活实际，其研究对象是（）。
（单选题）
糖原属于下列糖类中的（）。
（单选题）
人体中含量最高的营养素是（）
（单选题）
阑尾炎切除手术后患者宜采用哪种营养支持措施（）。
（单选题）
以下哪种食用油中含必需脂肪酸较多（）。
（单选题）
在下列交流模式中分类错误的是（）。
（单选题）
赤霉病麦中毒的病原物质为（）。
（单选题）
下列关于航海环境特点描述错误的是（）。
（单选题）
下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。
（单选题）
下列可降低非血红素铁吸收的因素是（）。
（单选题）
确定高温作业人员机体水代谢是否平衡，最常用的简易指标是（）。
（单选题）
维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。
（单选题）
低温环境的能量代谢特点是（）。
（单选题）
患者，男性，7岁，身高和体重均较其他男童低，头发干黄。食欲较差，偏食，常吞食泡茶剩余的茶叶，容易发生口腔溃疡，伤口不易愈合，学习精力不集中，成绩较差，可能缺乏的微量营养素是（）。
（单选题）
推荐摄入量的缩写（）。
（单选题）
下面不是肿瘤患者营养支持原则的是（）。
