A餐厅太喧闹，无法保持良好的注意力
B客人开口要什么，就为客人服务什么
C保持热情友好的态度，一定要调节好心理状态
D餐厅人太多，不可能注意到每一位客人
（多选题）
下列关于西餐服务的描述正确的有（）
答案解析
（单选题）
餐饮服务人员对自己能力正确的估价来源于（），是心理健康的基础。
关于伏特加的描述正确的有（）
餐饮服务人员综合素质的最好体现是（）。
下列关于夏末商初时期饮食市场发展的描述正确的有（）
（）是服务人员优秀素质的最高体现。
下列关于中式快餐企业的现状的描述错误的有（）
以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是（）。
以下关于混合式菜单说法正确的有（）
