(单选题)
西餐客人点了牛扒,服务员应建议客人饮()。
A白葡萄酒
B红葡萄酒
C白兰地
D威士忌
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
当西餐客人看菜单时,服务员应建议客人饮()。
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当客人订有鱼类菜肴,服务员应建议客人饮()。
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西餐服务客人看菜单时,服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、()服务。
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西餐零点服务甜食前,服务员应先将()摆在客人的左手一侧。
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西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的()。
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西餐服务中,面包、黄油应在客人订食品订单()提供。
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西餐服务(),服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
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西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。