（多选题）
关于液态乳的卫生指标说法错误的是（）。
A原料乳在乳品厂贮存超过36h，其细菌总数不得超过200000cfu/mL
B原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL
C巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL
D超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
如图所示为某设计师设计的卫生间布局图，关于这设计说法错误的是（）
（填空题）
原料乳的细菌指标包括（）和美蓝还原褪色法。
（单选题）
用于生产超高温灭菌乳的原料乳的质量好，下列适宜于检验指标的原料乳有（）
（多选题）
下面关于指标样本，说法正确的是（）
（单选题）
下列关于淡炼乳感官指标说法不正确的是（）。
（多选题）
用于生产超高温灭菌乳的质量要求高，下列的原料乳的那些检验指标不适宜于超高温灭菌乳生产（）
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（单选题）
在我国GB6914生鲜牛乳收购标准对理化指标的规定中，要求原料乳的密度（20℃/4℃）大于等于（）。
（单选题）
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