A1/5
B1/4
C1/3
D1/2
（单选题）
红葡萄酒服务时，倒满（）杯即可。
答案解析
香槟酒服务时，倒满（）杯即可。
西餐摆酒具时，红葡萄酒杯应放置在主刀上方（）处。
斟倒白葡萄酒时，倒入杯中（）即可。
斟倒红葡萄酒时，倒入杯中（）即可。
白葡萄酒杯容量约为（）。
西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。
红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距（）。
西餐摆台中，红葡萄酒杯摆在水杯的（）。
