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(单选题)

白葡萄酒杯容量约为()。

A140ml

B170ml

C210ml

D260ml

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。

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    西餐厅常备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,()。

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    红葡萄酒服务时,倒满()杯即可。

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    红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距()。

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    西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。

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    西餐摆酒具时,红葡萄酒杯应放置在主刀上方()处。

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    香槟杯的容量为()。

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    西餐厅玻璃器皿中红、白葡萄酒杯的配置比例为()PAR左右。

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    红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成()。

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