A蛋白质
B脂肪
C维生素B1
D维生素C
（单选题）
牛奶中不含下列哪一种营养素（）
答案解析
下列哪一种不属于营养添加剂的使用范围（）
大豆油是一种营养价值很高的食用油，含有（），且不含胆固醇。
下列哪一种面包必须使用蒸气烤炉（）
下列哪一种面包，烤焙时间最短（）
（）下列哪一种食物，不能做为糖类的来源。
下列哪一种油脂，其烤酥性最大（）
下列包装材料中，哪一种是塑胶材料（）
下列哪一种食品最容易感染黄麴毒素（）
