首页医卫考试卫生职称考试医学技术营养(士)
(单选题)

蛋白质含量最高的食物是()。

A豆类

B新鲜蔬菜

C牛奶

D淀粉

E食用植物油

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

1.奶及奶制品含钙丰富且易吸收,是钙的良好来源。 2.食用植物油是维生素E最好的来源。 3.牛奶是含有丰富的营养素的优质蛋白质的食物来源。

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