A金银器酒杯
B瓷酒杯
C玻璃酒杯
D锡器酒杯
（填空题）
西餐酒具按质地可划分为（）酒杯、玻璃酒杯、瓷酒杯等多种。
答案解析
西餐酒具按质地可划分为瓷酒杯、玻璃酒杯、（）酒杯等多种。
（单选题）
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。
西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座位数的（）倍。
（简答题）
西餐餐厅酒具的配备及使用？
西餐餐厅酒具都有哪些配备？
（）是西餐厅用的酒具。
大多数西餐厅的酒具都使用（）杯。
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。
