（多选题）
从季节的因素考虑，（）图案适合季冷拼的构图。
A枫味
B菊花
C硕果
D荷花
E杨柳
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
艺术冷拼是指用几种冷菜原料，经过精巧设计和加工，如有（）、鱼虫、山水等图案冷拼。
（单选题）
接待日本客人时一般不宜选择哪种图案的造型冷拼（）。
（填空题）
冷拼作品可以通过图案的形式表现出来，也可以通过（）的表式表现出来。
（判断题）
菜肴调味无需过多考虑季节的因素。
（单选题）
面点模具成型的特点是成品规格一致，外形美观大方，花纹图案清晰，适合（）制作。
（判断题）
面点模具成型的特点是：成品的形态规格一致，外形美观大方，花纹图案清晰，适合大批量制作。
（简答题）
煲汤一年四季均适合食用，夏秋季节的汤水适宜？
（多选题）
冷拼盛器的选择应以冷拼的（）为准。
（判断题）
馒头形冷拼是单一原料的冷拼。
