（单选题）
发酵培养中碳源物质包括（）
A尿素
B黄豆粉
C鱼粉
D甜菜糖
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
发酵培养基主要由碳源，（），（），（）组成。
（多选题）
青霉素发酵常用碳源有（）。
（多选题）
青霉素发酵常用碳源有（）。
（多选题）
下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.
（简答题）
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（单选题）
连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题，因此连续培养过程在工业生产中并不多见，只局限于少数几个产品，下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的？（）
（判断题）
现在的味精是用淀粉经水解后作为碳源，再加入氮、磷、钾及其它一些盐类做为基质接种谷氨酸产生菌发酵而成的
（简答题）
采用液体深层培养法生产微生物发酵产品时，主要包括哪些工艺过程？
（判断题）
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