A木制容器
B陶瓷容器
C金属容器
D玻璃容器
（单选题）
放入微波炉炉膛内盛放食物的器皿，必须由（）材料制成。
答案解析
（填空题）
微波炉不仅可以用以烹调各类食物，而且还可以用于冷冻食物的（）。
（判断题）
微波炉在烹调过程中，不能翻转食物。
微波烹调由于使用电能源，因而比明火烹调干净卫生，但却危险。
关于影响微波烹调的因素说法不正确的是（）。
任何陶器器皿均可作为微波烹调器皿。
制作（）需用硬酥的烹调方法。
制作（）需用糟腌的烹调方法。
制作（）需用炝的烹调方法。
