首页技能鉴定其他技能厨师
(单选题)

关于影响微波烹调的因素说法不正确的是()。

A体积小的比体积大的快熟

B球状的比块状的难烹调

C含水分多的加热速度快

D脂肪能较快地吸收微波能

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    以下关于烹调、烹制的说法,正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于蒸烹调技法的说法,不准确的是()

    答案解析

  • (单选题)

    关于烹调技法的说法,不准确的是()

    答案解析

  • (单选题)

    以下有关烹调工艺的说法,不正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于油泡烹调法的描述,不正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    对于以下烹调方法,说法正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于煎烹调法描述正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于清炒的烹调方法,下列叙述中正确的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    关于熟炒的烹调方法,下列叙述中正确的是()。

    答案解析

快考试在线搜题