（简答题）
简述客人餐后离座后服务要点。
答案解析
（单选题）
宴会结束，当宾客起身离座时，要主动为其（），以方便离席行走。
餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。
宴会看台服务员要做到的三了解之一是了解宾客生活（）。
宾客问题我们饭店是采取什么管理模式，我们应如何回答？
怎样做到对宾客耐心周到？
服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。
客人席间离座，应主动帮助拉椅并整理好（）。
当发现客人将燃着的烟头放在烟灰缸内并离座跳舞时，服务员应（）。
