A在5℃或更低的温度条件下进行解冻
B将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的流动水中解冻
C使食品原料在高温下快速解冻
D不要反复对食品进行解冻、冷冻
(判断题)
将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的水中解冻是一种正确的解冻方法。()
答案解析
(单选题)
以下哪一项不属于食品安全解冻方法()
体积较大的食品,不宜使用下列()解冻方法?
必须事先对原料的使用有妥善的安排的解冻方法是()。
餐饮单位灭鼠措施的有效方法中错误的是()。
以下关于食品召回的做法中错误的是()
以下关于食品标识描述错误的是()
(多选题)
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()
以下关于采购畜禽肉类的说法,错误的是()。