（单选题）
冲印式饼干成形机基本操作的正确顺序是（）
A压片、摆盘、成形、捡分
B摆盘、压片、成形、捡分
C摆盘、压片、捡分、成形
D压片、成形、捡分、摆盘
正确答案
答案解析
略
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（简答题）
冲印式饼干成形机基本操作是什么？
（填空题）
压印饼干成型机是典型的（）成型设备，它由（）、冲印成型机构、（）及输送带机构等基本机构构成。
（填空题）
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（简答题）
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（单选题）
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（单选题）
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（判断题）
辊切式饼干成型机主要适用于高油脂性饼干。
