A理化色谱数据
B贮存日期
C生产成本
D质量档次
（填空题）
固液勾兑工艺，指使用一定勾兑比例（）与稀释的（）勾兑而成，或再加（）进行了勾兑成型。
答案解析
（判断题）
好酒喝好酒进行勾兑，有时质量会变差。
（多选题）
把所选的基酒分为三种酒进行勾兑三种酒包括（）
（简答题）
勾兑与调味的相互关系？
小样勾兑的步骤包括（）。
勾兑的意义和作用包括了（）。
好酒和差酒勾兑会使酒变好。
白酒的勾兑和调味要达到的要求是（）、（）、（）、（）。
好酒喝差酒勾兑会是酒变好。
