（单选题）
面点厨房使用的工具种类繁多，应将工具放在固定的位置上，要进行（）。
A编号登记
B专人保管
C定期消毒
D物归原处
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
由于面点厨房使用的工具种类繁多，所以应将面点工具（）。
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由于面点厨房使用的工具种类繁多，所以应将面点工具（）。
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关与使用厨房工具，下列中操作错误的是（）。
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厨房工具是指在烹调过程中所使用的（）用具。
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在清洗面点间的带手布时，应将带手布放在开水锅中煮10分钟。
