（填空题）
四川菜中的软炸酥方应跟用花椒盐、生菜、葱、（）味碟。
答案解析
（多选题）
安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用（）味碟。
江苏菜中的炸虾球应跟用花椒盐、（）味碟。
江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、（）味碟。
安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、（）味碟。
（单选题）
以下（）是四川菜中的“软炸酥方“应跟用的味碟。
四川菜中的“软炸酥方”应跟用的味碟，错误的选项是（）。
下列选项中，哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟（）。
粤菜中的烩五丝蛇羹，应跟用（）味碟。
