(单选题)
以下()是四川菜中的“软炸酥方“应跟用的味碟。
答案解析
四川菜中的“软炸酥方”应跟用的味碟,错误的选项是()。
下列选项中,哪项是四川菜中“软炸酥方”应跟用的味碟()。
(填空题)
四川菜中的椒盐八宝鸭应跟用椒盐、()味碟。
江苏菜中的炸虾球应跟用花椒盐、()味碟。
(多选题)
安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用()味碟。
江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、()味碟。
安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、()味碟。
上海菜中的软炸鱼丁应跟用()味碟。