A酸
B甜
C咸
D微
（单选题）
川菜口味以麻、辣、（）为主。
答案解析
（填空题）
苗族人口味以酸、辣为主，尤其喜食（）。
广东人调料以（）为主，酸辣次之。
广东人的调味以（）为主，酸辣次之。
广东菜在口味上清、香、酥、脆、浓、咸、（）、辣、苦、鲜五滋六味皆备。
朝鲜族日常宴客以（）为主，有特殊情致。
北京菜的口味特点已开始以（）为主。
湘菜口味以（）为主。
朝鲜族聚居区盛产（），主食以（）为主，其次是冷面和米糕。
