A甜
B咸
C苦
D酸
(单选题)
广东人调料以()为主,酸辣次之。
答案解析
陕西菜调味突出主味,味纯正而主次分明,以酸辣为长的特点,并影响我国()地区的菜肴特色。
讲究吃()是广东人的饮食特点。
广东人的饮食特点是菜肴的()为适口。
()名吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
湖南菜有讲究入味,重酸辣,鲜香,()的特点。
()名小吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
(填空题)
泰国传统汤菜有甜辣汤、()汤、酸辣汤。
西餐中的鸡尾汁呈粉红色,肥润略酸辣,微()