（单选题）
中餐北方上菜一般的顺序是：凉菜、（）、甜菜、随后上点心，最后上水果。
答案解析
（简答题）
中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行？
请说出中餐上菜顺序。
中餐上菜的礼貌习惯是什么？
中餐上菜服务时要注意哪些事项。（答出其中五点即可）
零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。
餐厅员工在提供西餐上菜服务中，总体顺序是（）。
无论什么类型的宴会，上菜的顺序是（）。
西餐的上菜顺序是什么？
