白酒属（）资源产业，有（）、（）、（）、（）和原料以及人类活动组成的生态系统和传统技艺，是形成白酒独特风格的重要基石。

（填空题）

中国白酒使用的曲药主要有：（）、（）、（）。

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（多选题）

白酒的卫生指标主要有（）的含量控制。

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（简答题）

酱香型白酒有多少种香味成分？

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（多选题）

白酒中检出的硫化物主要有（）等。

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（多选题）

描述兼香型白酒香气特征的术语有（）

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（多选题）

白酒中呈涩味的成分主要有（）。

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（填空题）

白酒中酒精度的试验方法有（）和（）。

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（填空题）

白酒储存容器类型主要有：（）、（）、（）、（）。

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（多选题）

提高浓香型白酒的主要措施有（）。

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