A紧而不实
B紧而不散
C紧而不乱
D紧而不松
（单选题）
卷的技术要点是卷要紧而不（），卷筒要粗细均匀。
答案解析
（判断题）
卷的技术要点之一是卷要紧而不“实”，卷筒粗细要均匀。
卷的要点是，卷要紧而不（），卷筒要粗细均匀。
卷的技术要点是：卷要紧而不（），卷筒要粗细一致。
卷的技术要点是卷要紧而不散，卷筒长短要均匀。
卷的技术要点是：卷要卷紧卷实，以防变形。
搓条要求搓紧，搓光，搓圆，粗细均匀。
搓条的要求是：搓紧、搓光、搓圆、粗细均匀。
冷菜造型刀工要精细，形状要均匀，粗细、长短、（）要相似。
