A血液
B皮肤
C卵巢
D眼睛
E肾脏
（单选题）
含河豚鱼毒素最毒的部位是（）
答案解析
下列食物中铁含量最高的食物是（）。
（填空题）
红色瘦肉和贝类是人体食物（）的最佳来源，锌含量最高的是（）、（）。
（判断题）
硒广泛分布在人体各组织器官和体液中，脂肪组织含量最低。
胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
下列食物中胆固醇含量最高的是（）。
以下食物中油脂含量最高的是（）。
在以下食物中胆固醇含量最高的是（）
多不饱和脂肪酸含量最高的是（）、（）和（）。
