（单选题）
电烤箱安全操作程序是（），取出成熟产品，关闭电源开关。
A接通电源，打开开关
B设定底面火温度
C烤制产品
D以上都是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
电烤箱安全操作程序是（），取出成熟制品，关闭电源开关。
（填空题）
烤箱（）必须留有便于操作者送取制品的距离，即能保证成熟制品顺利的取出。
（单选题）
影响混酥制品成熟的因素主要有两个方面，一个是烤箱（）。一个是烘烤时间。
（单选题）
制作焗带皮土豆时，应将土豆放入（）烤箱内烘烤成熟。
（判断题）
制作焗带皮土豆时，应将土豆放入130℃烤箱内烘烤成熟。
（判断题）
制作焗带皮土豆时，应将土豆放入230℃烤箱内烘烤成熟。
（判断题）
一般清酥制品成熟时，要将制品放入有蒸汽的烤箱中。
（单选题）
电烤箱应安装在（）、防火便于操作的地方。
（填空题）
烘烤是一项（）的工作，操作者必须认真了解和掌握所有使用烤箱的特点和性能。
