（单选题）
泥茸馅的质感特点是（），甜而不腻。
A馅料多油
B馅料软嫩
C馅料细软
D馅料细嫩
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
果仁蜜饯馅的特点是：松爽香甜、甜而不腻，且带有各种果料的特殊香味。
（单选题）
泥茸馅的特点是（），馅料细软。
（单选题）
（）蜜饯馅具有松爽香甜、甜而不腻、带有果料的特殊香味的特点。
（单选题）
熟素馅的特点是清香不腻、（）
（单选题）
泥茸馅是以植物的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、（）炒制而成的一类甜馅。
（单选题）
泥茸馅是以（）的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、糖炒制而成的一类甜馅。
（单选题）
回锅肉的成品特点是：色泽红亮、咸香微辣、肥而不腻、略有（）。
（单选题）
回锅肉的成品特点是：色泽红亮，口味（），肥而不腻，略有油汁。
（单选题）
“三丁馅”是苏式特色馅心。特点是：鲜、嫩、油而不腻、（）适口，回味无穷。
