（填空题）
食品微生物检验时固体样品的处理方法有捣碎均质法、（）、研磨法、整粒振摇法和胃蠕动均质法。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
食品检验样品的预处理方法主要有（）
（简答题）
食品分析常用的样品预处理方法有几种？
（判断题）
样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好，一般应不超过2小时。
（单选题）
测定食品中果胶的含量，样品处理过程中用（）检验不呈糖类反应。
（简答题）
在食品分析中，测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素用什么方法进行样品的预处理？
（简答题）
在食品分析中，样品预处理的目的是什么？有何基本要求，有哪几种处理方法？
（简答题）
固体食品的充填方法有那几种？各适用于什么固体物料的充填？常用的固体物料充填装置有那几种？
（简答题）
生物传感器在食品检验中有哪些应用？
（单选题）
在食品样品预处理时，应能使被测定物质（）到最低检出限以上浓度，使测定能得到理想的效果。
