（简答题）
什么是回收试验？
答案解析
（单选题）
使用50g揉面钵测定吸收率和面团稳定时间，需要（）。
什么是粮油检验？其任务是什么？
什么是油料？
什么是粮食感观检验？
干粉菌种领取及使用规定是什么？
什么是玉米的热损伤粒？
什么是种子检验？
什么是粮食灰分？
