A绿茶 红茶 乌龙茶 白茶
B热茶 冰茶 配制茶
C绿茶 红茶 乌龙茶
D花茶 萃取茶 果味茶
（单选题）
世界各地的酒吧不计其数，但根据服务方式可以分为（）。
答案解析
鸡尾酒的分类方法主要是按定型，按酒精含量，按饮用温度，按饮用时间和按（）分类。
（多选题）
适量饮用咖啡可以（）
红葡萄酒可以在饮用前（）分钟，将瓶塞开启，敞口树立，这样可以增加酒香。
一个综合型，功能较全的厨房，根据其产品和工作流程，可以有机地分为（）区域。
不含酒精、糖分，不能单独饮用的液体是（）。
按顾客的就餐动机可以将顾客分为（）
按市场特点菜单可以分为（）
按照国际惯例，连锁经营可以分为（）
