（单选题）
完成市场预测的步骤第一步应是（）。
A确定预测的目标
B建立预测模型
C搜集处理资料
D选择预测方法
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
菜单定价的第一步是先要进行（）
（单选题）
管理者在解决问题时应作的第一步是（）问题。
（单选题）
中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
（单选题）
市场经济促进了职业道德建设，职业道德建设又促进了（）进一步发展。
（单选题）
从（）朝代起，宫中首设食官，配置御厨，迈出了食医结合的第一步，并重视帝后的饮食保健，这一制度一直延续到清末。
（单选题）
当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
（单选题）
上菜的味质原则不应是（）。
（单选题）
优秀的酒吧服务员应是（）和娱乐款待者。
（单选题）
功能综合、设备齐全的大型厨房的设备布局应是（）
