（简答题）
我国猪肉的分割方法？
正确答案
通常将半胴体分为肩、背、腹、臀、腿五大部分。
答案解析
略
相似试题
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试述我国猪肉的分割方法？
（填空题）
我国商业上把猪肉半片胴体分割为四大块，分别是（）。
（简答题）
试述我国禽肉的分割方法？
（单选题）
将新鲜猪肉贮藏7～14天最好的贮藏方法是（）
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要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法是（）
（单选题）
基流的分割方法，一般取历年最枯流量的平均值或本年汛前最枯流量用（）分割。
（简答题）
目前常用分割地面、地下径流的方法有哪几种，简述其适用条件？
（简答题）
目前常用分割基流的方法有哪几种，简述其优缺点？
（单选题）
从洪水起涨点到直接径流终止点B连一直线，该直线以上为直接径流，直线以下与基流以上部分为浅层地下径流，这种简便的分割方法称为（）分割法。
