A沙门菌
B蜡样芽胞杆菌
C副溶血性弧菌
D大肠杆菌
(判断题)
凡隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。
答案解析
(单选题)
下列()致病菌在酸性条件下最可能被杀灭。
海产品中的致病菌通常是()。
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()
生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染。
青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是()。
(多选题)
常见的条件致病菌包括()
食品中常见的致病菌包括()等。
水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。()