A对
B错
（单选题）
泡夫，在中文习惯上称气鼓或（）。
答案解析
泡夫是常见的西式甜点，是用（）制成的一类点心。
鳜鱼又称（），是一种名贵的淡水鱼。
明火焗炉又称（），是一种立式扒炉。
马乃司又称（）、蛋黄酱，是一种最基础的冷调味汁。
马乃司又称沙拉酱、蛋黄酱，是一种最基础的（）
（判断题）
马乃司又称沙拉酱，是一种最基础的冷调味汁。
